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1. 海底捞火锅的味道到底怎么样？你觉得好吃吗？

海底捞火锅的味道到底怎么样？你觉得好吃吗？

对于海底捞火锅，最大的印象不是口感有多好，最重要的是海底捞的服务态度。

海底捞的菜品来说，没有特别出奇的地方，但是保持着惯常的品质。菜品的种类除了特定的视频之外，还会有各种当季的蔬菜上架，也能够快速的上社交工具里面的套餐产品。

水果之类的特别的实在，在吃的的饭店中，水果的口感和切块是最实在的地方。

小料之类的按位收费，操作台基本保持整洁，各种小料不会有吃完的情况。

桌上的菜品，都会帮你煮好，告诉你煮多久更加。只要你开口调料都调好端到身边。

最近一次给我印象比较深刻的两个菜品是，红薯和虾片。可能很多人都没有注意过，在菜品里面有个红薯，在清水锅里面煮熟之后，沾上白糖、花生碎、白芝麻，比起烤红薯都更加的美味。在临走的时候还送了一小碟子虾片，是小时候很喜欢的味道，现在不是很容易见到，再次吃到感觉很惊喜。

整体来说，海底捞大众的菜品保持在中上稳定的水准，但是会有不定时的小惊喜和变动，能够让人不断有新奇的感觉。

另外海底捞的服务就不用多说，第一次去的可能都会有点适应不了这种热情。但是很少有人会说这样的服务配不上这样的价格。

今天才请老妈和孩子去吃了，服务还是很好，就是菜价越来越高了，今天一顿花了六百多，说味道我觉得还可以，也不会过麻过辣，吃完肚子也不会不舒服，四川的火锅我们吃不了，太辣了，辣到耳朵都烧疼的，带老人去海底捞服务好老人特别开心，我们家吃火锅只去海底捞，老人孩子开心重要！

海底捞火锅的味道到底怎么样？你觉得好吃吗？

谢邀

虽然很多人都觉得去海底捞吃的是服务，味道跟他的名气并不符，不过我个人还是很喜欢海底捞的，可能海底捞更偏向北方人对火锅的要求（芝麻酱的问题）吧，我觉得他的味道还是对得起他的价格的，当然作为中国餐饮的龙头企业，他虽说是一直靠着服务为人们所知，可能很多人觉得有点儿名不符实，不过就味道而言，海底捞也是在一直创新和迎合大众吧，也算是在中规中矩做餐饮。

对于吃来说本就是萝卜***，没有任何一种食物能保证所有人都喜欢，个人还是觉得海底捞不错的，不喜勿喷。

每次去海底捞必点猪脑~~~~~~

我说实话 我自己也做火锅底料 我也吃过海底捞火锅，实体店还是超市买的袋装海底捞底料 基本他家做的产品 我全吃过

怎么说呢 产品刚做起来时候 创品牌时候确实味道不错 等有了一定知名度 有了经济基础时候，人心就贪了 商人永远把利益最大化 原材料改进 成本原材料降低 价位上涨 这是一个成功行业不成文规律。可以说 现在海底捞除了跟其他店拼服务，基本上就没什么了 。味道很一般 甚至都不如一家串串店味道好。